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11/5 (土) & 11/6 (日) -  Tim's ベトナム料理

Main:
Bun Xao Thit Bo
ベトナム風牛肉ぶっかけ麺

Sides:
Goi Cuon
海老入り生春巻き

Dessert:
Chuoi Dua
バナナとタピオカのココナツクリーム

11/12 (土) & 11/13(日) - メキシコ料理 
   

Wurst mit Bratkartoffeln
(ソーセージとジャーマンポテト) - OR -

- Eierlikörpuffer
(卵のリカーとビターチョコのケーキ)

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- OCTOBER 2011 -

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- SEPTEMBER 2011 -

Cazuela de Pollo
(チリ風チキンと野菜の煮込み)
- または -
Pino de Carne con Puré
(ピノ: ビーフとオリーブ、レーズン炒めとマッシュポテト)

  - 以下が付きます -

- Pebre (トマトと香菜のペーストと田舎パン)
- Manzana con Leche (リンゴのすりおろしとシナモンミルク)

以下のセットが付きます

Yam un sen 
ヤムウンセン(春雨のピリ辛サラダ)

Phuck Tong Sangkaya
カボチャのベイクドケーキ

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8/6 （土） & 8/7 （日）- 中華料理

- 宮保鶏丁 (鶏とカシューナッツの炒め物)
- 回鍋肉 （ホイコーロー）

上記のメインから１品と、以下がセットになります

- 玉米蛋花羹 (コーンと卵のスープ）
- ご飯
- 抜糸香蕉 (大学バナナ)

- 8/13-14、8/20-21は、お休みとさせていただきます -

8/27 (土) & 28 (日) - チリ料理

Cazuela de Pollo
(チリ風チキンと野菜の煮込み)
- または -
Pino de Carne con Puré
(ピノービーフ、オリーブ、レーズンとマッシュポテト)

  - 以下が付きます -

- Pebre (トマトと香菜のペーストと田舎パン)
- Manzana con Leche (リンゴのすりおろしとシナモンミルク)

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7/2 (土) & 3 (日) - ドイツ料理

7/9 (土) & 10 (日) - Tim's ベトナム料理

Mains:
Thit Kho (Caramelised and braised pork)
ベトナム風角煮
- OR -
Pho bo (Beef noodle soup)
牛肉のフォー

Sides:
Goi Cuon - Prawn spring rollsgoi_coun
海老入り生春巻き

Dessert:
Chuoi Dua - Bananas in coconut cream
バナナとタピオカのココナツクリーム

7/16 (土) & 17 (日) - Maya's Spanish Lunch

Tortilla de Patatas （スペイン風ポテトオムレツ）
-  または  -
Tarta de Espinacas
（チーズと松の実レーズン入りほうれん草のパイ）

に以下が付きます
- Chickpea Salad (ひよこ豆のサラダ）
- Gazpacho (トマトの冷製スープ）
- Sangria (果物たっぷりサングリア)

7/23 (土) & 24 (日) - Elsa's Mexican Lunch

7/30 (土) & 31 (日) - Maya's Spanish Lunch

 

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Sat. 4 & Sun. 5 June - Dadhi's Indian Lunch

- Chicken Khadai
- Palak Aloo Matar
and
- Basmati Rice or Chapati
- Masala Chai

Sat. 11 & Sun. 12 June - Maya's Spanish Lunch

Sat. 18 & Sun. 19 June - Elsa's Mexican Lunch








Cochinita pibil
(スパイシーロースト)
- または -
Coctel de camarón
(エビのカクテル)

- Arroz al cilantro (コリアンダーライス)
- Sopa de lima (ライムスープ)
- Agua de horchata (スパイス入りライスドリンク)

6月25日（土） - 天神さんスペシャルー牛スジ丼680円
(グローバルランチはお休みです) 

6/26 (日) - Chinese

- Gong Bao Ji Ding 宮保鶏丁 (Gong Bao Chicken with Cashew nuts) -OR -
- Hui Guo Rou 回鍋肉 (Twice-Cooked Pork)
- OR -
- Zi Ran Niu Rou 孜然牛肉 (Fried Beef with Cumin)

- AND -

- Lao Jiang Rou Pian Tang 老姜肉片汤 (Sliced pork with ginger soup)
- Rice
- Ba Si Xiang Jiao 抜糸香蕉 (Toffee Banana)

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5/1 - Maya's ギリシャ料理

 - Musaka
(ムサカ-茄子と挽肉の挟み焼き)
- または -
- Cevapcici with Tatziki
(ギリシャ風ミートボールとヨーグルト胡瓜のソース)

以下が付きます:

- ひよこ豆のサラダ
- ギリシャ風フェタチーズ入りサラダ
- ピタパン
- クルミ蜂蜜入りヨーグルト

5/7 & 8 - Dadhi's インド料理

- Chicken Khadai
- Palak Aloo Matar
and
- Basmati Rice or Chapati
- Masala Chai

5/14 & 15 - Elsa's メキシコ料理

Enchiladas Rojas de pollo
鶏肉のコーントルティヤ巻きグラタン
- または -
Tacos dorados de pescado
さくさく魚の揚げタコス

に、以下がセットになります。

Frijoles Charros
うすら豆とベーコンの煮込み
Guacamole
アボガドディップ（ワカモレ）
Sopa de Hongos
きのこのスープ
Chocolate de amaranto
アマランサス入クランチチョコレート

5/21 & 22  - Maya のスペイン料理

- Paella de marisco
（シーフード パエリア）
     ーまたはー
- Pisto manchego de pollo
（チキンのトマトと野菜煮込み） 

に以下が付きます

- Crema de calabaza al aroma de naranja
（カボチャのクリーム）
- Torrijas
（スペイン風揚げパン）

5/28 & 29  - Tim's ベトナム料理

メイン:
Thit Kho (ベトナム風角煮)
- または -
Bun Mam Ca (白身魚のライスヌードルスープ）

サイド:
Goi Cuon（生春巻）
デザート:
Chuoi Dua （バナナのココナツクリーム）

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４月２３日（土）、２４日（日） - Maya's スペイン料理

Tortilla de Patatas （スペイン風ポテトオムレツ）
   -  または  -
Tarta de Espinacas
（チーズと松の実レーズン入りほうれん草のパイ）

に以下が付きます
- Pipirrana Salad (タコとトマトのサラダ）
- Setas al Ajillo con Gambas (海老とマシュルームのワイン蒸し)
- 自家製田舎パン
- Arroz con Leche (ミルクとライスのデザート)